Wednesday, June 18, 2014

ស៊ុបល្ពៅនិងផ្សិតចម្រុះ (Pumpkin & Mix Mushroom Soup)

ដកស្រង់ពីអត្ថបទ DayDayCook


ក្រឿងផ្សំ - Ingredients 

ល្ពៅ ៤០០ ក្រាម - 400g pumpkin

ផ្សឹតចម្រុះ ៨០០ ក្រាម - 800g mixed mushrooms

(Shitake, button, abalone, straw mushrooms)

ស្លឹកខ្ទឹម ៥ ក្រាម - 5g chopped spring onion

ទឹក ១លីត្រកន្លះ - 1500ml water

អំបឹល - Salt to taste

ប្រេងឆា១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - 1 teaspoon of oil

ម្សៅស៊ុបមាន់ ១/៤ ស្លាបព្រាបាយ - ¼ tablespoon chicken powder


No comments:

Post a Comment